GASTRONOMIA TURCHI

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Il croccante alle mandorle è un'antica tradizione di Sestola che si perde nella storia del suo castello, alla mensa del governatore dell'antica provincia. Pare comunque che l'attuale ricetta sia arrivata a Sestola, direttamente dalle cucine fiorentine sul finire del secolo scorso. D'allora, il croccante ha sempre adornato le tavole dei nostri bisnonni in occasione di matrimoni, cerimonie e festività. E' una lunga e dolce tradizione che fa di questa gustosa specialità, una delizia del Cimone e un regalo fra i più graditi.

Regione: Emilia Romagna
Provincia: MO
Comune: Sestola
Indirizzo: 40, c. Umberto I
tel: 0536 62540
email: info@pasticceriaturchi.it
Email: ti.ihcrutaireccitsap@ofni
Url: ti.ihcrutaireccitsap.www