ISCRIVITI Se sei già iscritto accedi all'area riservata:
User: Psw:
Campania - AV - Montella
CASEIFICIO GAMBONE snc

CASEIFICIO GAMBONE snc

Hai trovato l'azienda che stavi cercando nella regione Campania? Contattala subito con i recapiti che trovi qui nella sua scheda e riceverai le informazioni che desideri direttamente senza sostenere costi aggiuntivi.
Il Caseificio Gambone ha origini antiche ed è, ancora oggi, un'azienda a conduzione familiare: le memorie dei componenti della famiglia ci portano agli inizi dell'Ottocento. Già nel XV-XVI secolo troviamo Carlo Gambone, fattore dei conti Cavaniglia ed esperto nell'arte del casaro. Più recentemente, sono stati nonno Stefano (1863-1949) e papà Orazio Salvatore (1907-1990) a trasmettere a Ezio Gambone, manager dell'azienda attuale, regole ed esperienze dell'antico mestiere. Con Ezio, i giovani figli Alberino, Stefano e Stefania onorano abilmente il mestiere di famiglia, attenti a salvare la tradizione coniugandola con le moderne tecnologie. Prodotti tipici e specialità: caciocavallo, scamorza tipica di Montella, fior di latte, treccia, bocconcini, nodini, burrini in corteccia, ricotta alla panna, bocconcini alla panna in anfora. Formaggi farciti al peperone, farciti alle olive, farciti alla rucola, farciti al prosciutto. Prodotti affumicati: scamorze, treccioni.

 

 

 

 

Regione: Campania
Provincia: AV
Comune: Montella
Indirizzo: v. S. Francesco
tel: 0827 69222
fax: 0827 69222


La pagina e' stata visitata 977 volte

 

Aziende che potrebbero interessarti:


2C ARREDAMENTI
Via Nazionale 390
Ristorante 817
51, Via Cardito
 
 
ALCAGAS srl
ctr. Bosco Del Monaco
 

Iscriviti




Viaggio negli USA già organizzato? Qui vi offriamo aiuto con la domanda ESTA.

Aziende in provincia di Avellino