PASTICCERIA ROVEDA snc

Hai scelto l'azienda Pasticceria Roveda Snc che si trova nella regione Veneto. Adesso puoi leggere la sua scheda e trovare le informazioni che stavi cercando e che sono più utili per te.
L'antica tradizione artigianale della Pasticceria Roveda nasce nel 1932 con la gestione di Mario Roveda dello storico Caffè Fantoni. Inizia così la collaborazione pasticcera con Fantoni, ideatore delle sfogliatine: ciambelle di fragrante sfoglia, tagliate e tirate rigorosamente a mano. Fantoni muore nel 1947 e la famiglia Roveda prosegue e rilancia le sfogliatine per altri 30 anni fino al 1990; dopodiché lascia la gestione al Caffè Fantoni per creare il marchio di famiglia "Pasticceria Roveda". Ancor oggi, dopo 75 anni, la famiglia Roveda è famosa non solo per le tradizionali ciambelle di sfoglia, ma anche per la richiestissima millefoglie alla crema di stracchino, per il liquore Acqua di Fonte e per torte e paste mignon anche su base di sfoglia salata per rinfreschi e battesimi, matrimoni, compleanni. Inoltre sono disponibili tanti gelati artigianali e torte gelato. Anche bar.

Regione: Veneto
Provincia: VR
Comune: Villafranca Di Verona
Indirizzo: 14, v. Fantoni
tel: 045 7900067