RISTORANTE AL CARROBBIO

Ristorante Al Carrobbio e' molto facile da raggiungere grazie alle indicazioni che trovi nella scheda stessa che stai visitando.
Al Carrobbio troverai una filosofia di vita, una cucina che ricerca cibi e metodi attuali come non mai, per ritrovare la qualità di un tempo. Il menu segue il ritmo naturale delle stagioni. Per questo i piatti proposti nel menu alla carta variano ogni mese e, a volte, anche ogni settimana. Nell'orto vengono coltivate diverse varietà di verdure, sia in piena terra, sia nelle serre e cerchiamo di trasformare in buone conserve le eccedenze di prodotto. Sono disponibili le nostre verdure in agro e governate nell'olio extravergine di oliva, ma anche vari tipi di marmellata da gustare nei dolci o da abbinare alle squisite robiole che arrivano settimanalmente dal signor Gioito. Prepariamo un pane speciale e varie focacce con la farina biologica e macinata a pietra del Molino Rosso di Buttapietra.

Regione: Lombardia
Provincia: CR
Comune: Cremona
Indirizzo: 54, v. Castelverde
tel: 0372 560963
email: info@casalecarrobbio.it
Email: ti.oibborracelasac@ofni
Url: ti.oibborracelasac.www