RISTORANTE LOCANDA APPENNINO

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La Locanda Appennino si colloca nel centro storico di Umbertidee recupera un angolo tipico sul Tevere. Il locale affonda le sue origini di ristorazione nel 1880 quando ebbero luogo i lavori di costruzione della Ferrovia "Appennino". Tutti i pasti preparati nella Locanda si rifanno alla tradizione della cucina umbra e si attengono strettamente alle antiche ricette originali. Sono piatti semplici, ma completi che rispondono alla definizione di "cucina mediterranea". In particolare Laura e Elvira si impegnano nella ricerca e nella garanzia d'impiego di materie prime genuine, non solo come prodotti di coltivazioni biologiche e quindi prive di residui chimici, ma che soddisfino anche criteri di produzione che attengano alle regole di semplici ed antichi metodi. Ad una accogliente sala da pranzo, se ne aggiungono una più piccola e riservata e una bella e soleggiata con pergolato e fiori che si affaccia sul fiume.

Regione: Umbria
Provincia: PG
Comune: Umbertide
Indirizzo: 19/21, v. Grilli
tel: 334 3536585